협회사업
KDA 협회가 추진하는 역점사업들을 소개합니다.
협회 주요사업
중장기적으로 주방산업 발전 지원 법령체계 마련 및 주방산업 클러스터 조성 등을 추진하겠습니다.
회원사 홍보 및 정보제공
홍보에 취약한 회원사들의 역량을 강화
- 협회 소식지 발간
- 회원사 홈페이지 구축 및 미디어센터 운영
- 유튜브, 블로그 등 SNS에 회원사 홍보
- 월간지, 인터넷신문, 방송PPL 등 광고비 절감
- 협회 홍보대사 위촉, CF모델/서포터즈단 운영
교육 / R & D
전문가 네트워크 중심의 협회 부설
교육연구기관
운영 및 서비스제공
- 네트워크 중심 ‘주방산업 교육·연구원’ 운영 및 기술개발 지원
- 타 대학연계 주방산업 우수대학 운영 및 인재양성
- 주방관련 교육/시찰 프로그램 운영
- 주방 실태·통계·제도·법령 조사·보고서 발간 및 DB구축·관리
- 남북 주방산업 교류대비 연구
마케팅 등 산업진흥 / 소비자보호
회원사의 좋은 제품을 알리고 상생의 유통 기반을 구축
- 협회 홈페이지에 ‘회원사 장터’,‘프로모션’등 운영
- 소매유통 회원사 ‘렌탈/할부판매’ 도입
- 회원사에 협회 공동브랜드 ‘K-Kitchen’ 사용권 부여
- 중앙-지방간 상호 지점 마케팅 물류 · 운송 지원
- 국내외 주방외식박람회 참가 인센티브 및 무역 활성화
- 한국국제주방박람회 개최
- ‘건강한 외식주방업소’ 표시제 및 캠페인 전개
- 공유주방 활성화 및 청년창업 인큐베이팅 지원
- 구인 · 구직 지원 및 건전하고 상생하는 유통질서 정착 지원
지원 / 애로해소 및 정책건의
법률,노무,세무 상담서비스와
컨설팅 · 자금
정보제공 및 애로사항
- 각 분야 전문가 자문위원단 운영
- 금융지원과 펀드조성 및 분야별 지원 분과위원회 운영
- 홈페이지에 ‘제안/애로센터’, 간담회 운영 및 정책건의·개선
포럼/세미나/특강 개최
업계 및 주변환경 변화, 경영마인드
등에 관한
정보공유 및 미래대응
- 주방산업 비즈니스 포럼/청년미래 포럼 개최, 네트웍 구축
- 주방산업 신기술·유통 세미나 및 시연회 개최
- 저명인사 초청 특강/강연회 개최
네트워크, 지위향상 / 복리증진
다양한 기관 . 단체와 협업 체계 구축,
주방인의
사기진작 및 사회공헌 추진
- 외식·영양 등 기관·단체 및 전문가·기업가와 협업·네트워크 구축
- 광역-시단위, 해외 지회 등 조직망 구축, 각 회의체 활성화
- 주방관련 역사인물/자료, 장인, 기업가 대상 ‘명예의 전당’ 운영
- 주방 고서, 유물의 수집·보전·전수 등 ‘박물관 및 멀티관’ 운영
- ‘주방인의 날’ 포상 및 ‘주방&셰프 어워즈’ 등 월드스타 브랜드/사람 육성
